百合富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠胃蠕动,清热润肺,防治便秘等作用。
因此,百合被认为是一种降火的食物,适合热性体质和上火者食用。
不过,因为百合含有草酸等物质,过量食用可能导致肠胃不适。
所以在食用百合时应适量为宜,注意搭配其他食材,以达到营养均衡的效果。
综上所述,百合在适量的情况下,对于人体是有益的,可以在一定程度上帮助降火。
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